いつものフライパン用のホイルが切れてしまったとき、家にある普通のアルミホイルで代用できないかと考えた経験はありませんか？ そんなとき、正しい使い方を知っていれば、わざわざ買いに行く必要もなく、いつも通り美味しく調理ができます。 特にフライパ…

運転中、「あれ？今のオービス光った？」と不安になった経験はありませんか？ 最近では、フラッシュを発しないタイプのオービスも登場しており、光らなかったからといって違反がなかったとは限らない時代になっています。 本記事では、「オービスの光に気づ…

パイ生地の香ばしさと、卵や生クリームの濃厚な味わいが特徴のキッシュは、フランスの家庭料理として長く親しまれています。見た目も華やかで、おもてなしや特別な日の食卓にぴったりの料理です。 一方で、家庭でキッシュを手作りすると、「思ったより中が固…